Hausgemachte Luther-Schokolade / 240g
Unsere hausgemachte Luther-Schokolade wird direkt im Restaurant „Lutherstuben“ vom Küchenchef Robert Ganz gefertigt. Als Grundlage dient eine 60% Zartbitterschokolade die mit kandierten Cashewkernen, Mandeln, getrockneten Feigen, Pflaumen, Aprikosen und Cranberries verfeinert wird. Die Größe der Tafel beträgt 14 x 14 cm und ist ca. 1,5 cm stark. Die Vorderseite ist mit einer großen Lutherrose verziert.
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